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チョウをメインに日々の感動を切り取ります

やっと...

   やっと晴れました  久しぶりの青い空とムクゲ

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    さぁて、公園に咲くこの花は... 思い出せません



鶏皮をお酢に漬けておいたので≪簡単おつまみ≫を作りました

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  1. 2006/07/26(水) 17:51:04|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:8
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コメント

青空!

こちらもやっと晴れました。というより一気に真夏日ですね。梅雨あけかしら。
強い日射しにムクゲは生き生きしてますね~
美味しそーなおつまみで生ビール飲みたいです!
  1. 2006/07/26(水) 19:21:07 |
  2. URL |
  3. yaso
  4. [ 編集]

暑かった~

すごく暑かったですね!J-ママさんはこんなに暑くてもカメラ持参なのですか?

コラーゲンいっぱいの「おつまみ」ですね。食べたいな(^^)
  1. 2006/07/26(水) 19:24:51 |
  2. URL |
  3. かんだ
  4. [ 編集]

本日の鳥皮お料理、健康によさそうですね。
本日私の自己紹介バトンを見ていただけましたでしょうか?
自己紹介のバトンは1~12までの質問にお答えしてくださる形で書いていただきたいのですが、、、。お時間ができましたらで結構です。
あいすみません。質問内容は私のにアップしておりますので。  v-22
  1. 2006/07/26(水) 21:54:30 |
  2. URL |
  3. アコ
  4. [ 編集]

>yasoさま

ほんとに久しぶりの青空です。ムクゲも元気に咲いていました。関東はどうも梅雨明けは遅れるようですね。 冷やした鶏の酢の物はさっぱりしてるので、こんな暑い日はビールにあいますよ♪
  1. 2006/07/27(木) 08:10:03 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

>かんださま

朝から暑かった~!朝のボラから帰宅してからジョンと歩いたので、あまりの暑さにかわいそうでした。カメラは2台ほとんどケイタイしてますよ~♪ コラーゲン摂取で夏バテなしでいきましょ!
  1. 2006/07/27(木) 08:21:16 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

>アコさま

バトンは自分のところに紹介してTBするのかなと思っていたのですが、アコさんのところに紹介コメントを入れるのですね?初めてで判らなかったものですから・・・のちほどお答えさせていただきますねv-219
  1. 2006/07/27(木) 08:28:06 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

レシピを

梅雨が空けそうで明けなくて、花はすっかり夏しているのに・・・。
鳥皮の酢漬け・・・それからどう料理するのかしら?
桔梗もそえて器も素敵!美味しそう!
  1. 2006/07/27(木) 23:28:48 |
  2. URL |
  3. cocoa
  4. [ 編集]

>cocoaさま

梅雨明けを待たずに秋の花が咲いていますね。さすが陶芸の先生、いつも器を見てくださるのですね、これは我が家にとっては高級品なんです。レシピ?いい加減で恥ずかしいですが。
鶏皮は熱湯でゆがいて千切、フライパンで乾煎りしたものを酢・生姜・ニンニク・一味唐辛子・黒こしょう・オレガノ・お醤油などに漬けて冷やしておきます。いろいろお好みで入れてください、キュウリや赤ピーマンを入れると彩りがいいですね、、鶏皮は食べたことなかったのですが教えてもらってからヤミツキに!
安い、簡単、身体にいい、美味しい4拍子揃ってます♪
  1. 2006/07/28(金) 10:09:57 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

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J-ママ

Author:J-ママ
開設日 2005.9.19
東京都内在住
日本チョウ類保全協会会員2013~
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