My Photo Memory

チョウをメインに日々の感動を切り取ります

串揚げ

我が家の定番 砂肝とピーマンの串揚げ ☆さっと揚げなのでビールを飲み始めてからでもOKです

20060802130202.jpg

小さめにカットした砂肝とピーマンを串に刺し塩・黒胡椒少々ふり、薄く小麦粉をまぶします

20060802130632.jpg

溶きたまごをくぐらせパン粉をつけて強火でサッと揚げます




夕方道ばたでみかけるハゼラン(爆蘭)熱帯アメリカ原産 三時花・三時草・花の雫・江戸の花火...といろいろ呼ばれています。江戸の花火がいちばん合うような気がします

IMG_0785.jpg

IMG_0780.jpg

  1. 2006/08/02(水) 13:29:20|
  2. 料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12
<<臭木 | ホーム | 梅雨明け>>

コメント

こんにちは

ハゼラン(三時花)の写真を
綺麗に撮られていますね、
私は撮るのに四苦八苦致しました。
毎年気がついたら咲き夏の季節です。
  1. 2006/08/02(水) 14:46:49 |
  2. URL |
  3. すずらんTより
  4. [ 編集]

串揚げ

今日はなんのお花かな?と来ましたらいきなり焼き鳥?じゃあなく串揚げでした~♪美味しそうですね。いただきま~~す(^q^)
砂肝の歯ざわり好きなんですよ。
  1. 2006/08/02(水) 19:28:11 |
  2. URL |
  3. かんだ
  4. [ 編集]

>すずらんTさま

ハゼランは難しいですね。いくら撮っても上手くいきません(^_-)-☆ 今はハゼランと水引の練習中なんです・・・
  1. 2006/08/02(水) 20:08:21 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

>かんださま

ま、びっくりさせてしまいましたね!ジョンに砂肝のおやつを作っていて、急に思い出して作りました。ビールのおつまみなどに美味しいですよ。
お試しくださいませね♪
  1. 2006/08/02(水) 20:12:48 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

可愛いお花ですね

J-ママさん こんばんは。
「ハゼラン」初めて見ました
可愛いですね
きっと小さな花なんでしょう

水引も小さい花なので難しいですね
少しずつ咲き始めましたが、まだ上手く撮れていません

串揚げ、美味しそう!
最近、揚げ物はしなくなってしまいました
時には作ってみようかな
  1. 2006/08/02(水) 22:22:48 |
  2. URL |
  3. ととろ
  4. [ 編集]

>ととろさま

こんばんは~☆ 爆蘭は道ばたや空き地で見られますが小さいし、あまり目立たないので見過ごしてしまいますよね。
そうですね、揚げ物も以前の半分以下になりましたが友達が来るときなど簡単なので作ります♪
  1. 2006/08/02(水) 22:49:37 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

ハゼラン

江戸の花火とは初めて知りました。
写し方がとても素敵です。
  1. 2006/08/02(水) 23:28:57 |
  2. URL |
  3. cocoa
  4. [ 編集]

>cocoaさま

爆蘭はいろいろと呼ばれているようですね。線香花火と教えてくれるかたも...
  1. 2006/08/03(木) 08:11:37 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

可愛い花!

ハゼランは、道端に咲いているのですか?
案外気付かないのかな、可愛い花ですね!

図鑑に載っていないのですが…


  1. 2006/08/03(木) 09:42:41 |
  2. URL |
  3. kameba-tyann
  4. [ 編集]

>kameba-tyannさま

道端や空き地の隅とかブロック塀のきわの少し土のあるところにもあります。ほんとに目立たなくて花も夕方だけ咲くのです。日陰では午前中も見られますが。じっと見ていたいほどかわいい花ですよ!
そう、図鑑にはあまり載っていませんです。私も数年前犬友から教えてもらったのです♪
  1. 2006/08/03(木) 11:57:25 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

はぜらん 綺麗ですね。周りの雰囲気がとても良く写真とてもすてきです。
  1. 2006/08/03(木) 20:38:12 |
  2. URL |
  3. カナート
  4. [ 編集]

>カナートさま

あ、ありがとうぞんじます。爆蘭はネジバナ、水引草とともに大好きな花なんですよ(#^.^#)
  1. 2006/08/03(木) 21:03:17 |
  2. URL |
  3. J-ママ
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://johnblog.blog25.fc2.com/tb.php/227-0a78f0d3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

J-ママ

Author:J-ママ
開設日 2005.9.19
東京都内在住
日本チョウ類保全協会会員2013~
旧bolg「ジョンのいる日々」

最近の記事

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

リンク

このブログをリンクに追加する

最近のコメント

最近のトラックバック

カテゴリー